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Minicake argentino con cobertura de chocolate y relleno de dulce de leche. ¿Qué es un alfajor? Los alfajores son bocadillos dulces que se hacen apilando dos o a veces más galletas redondas con diferentes rellenos dulces entre ellas. El relleno suele ser dulce de leche, aunque hay muchas variantes. Pueden cubrirse con azúcar en polvo (los tradicionales), azúcar glaseado (santafesinos o "de nieve"), coco rallado o chocolate. Argentina es hoy el mayor consumidor de alfajores del mundo, tanto en cifras totales como en cálculos por cápita, siendo el tentempié más común entre escolares y adultos.
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